Розетка для духовой печи

Духовые шкафы и мини-печи REDMOND в Москве

Мини-печь — компактный по сравнению с духовкой бытовой прибор, реализующий функции разморозки, духового шкафа, гриля, микроволновой печи и иногда даже тостера. В этом тексте мы расскажем о нюансах выбора и преимуществах мини-печей REDMOND.

Объем мини-печи:

Чем больше печь, тем больше продуктов за один раз вы можете в нее положить. Вместе с объемом увеличиваются габариты и мощность устройства. Вот небольшая и удобная классификация:

1. Молодая семья без детей — до 12 л;
2. Семья с несколькими детьми — от 12 до 22 л;
3. Семья из 6 и более человек — 30+ л.

Мощность устройства:

Средняя мощность мини-печи на 20 л — 1500 Вт.

Встроенные режимы:

Мини-печь может иметь 1 или 2 нагревательных элемента. Первый расположен в нижней части корпуса, второй — в верхней. Такая конструкция дает мини-печи возможность работать сразу в нескольких запрограммированных режимах:

1. Духовой шкаф (верхний и нижний ТЭНы). Используется для рыбы, мяса и запекания овощей;
2. Гриль (верхний ТЭН). Для приготовления сэндвичей, горячих бутербродов, пирогов и другого продуктов из теста;
3. Деликатный (нижний ТЭН). В этом режиме мини-печь размораживает продукты, готовит куриные крылья и сложные кондитерские изделия.

Конвекция:

Если внутри мини-печи всего 1 нагревательный элемент, поможет встроенный вентилятор, который равномерно распределяет тепло внутри закрытого устройства.

• 3 в 1: разморозка, разогрев готового блюда и автоотключение в момент завершения работы программы;
• Блокировка дверцы — защита от детей;
• Сохранение пользовательских режимов — для часто повторяемых блюд;
• Съемный поддон, где скапливаются жир и крошки;
• Термостат, стабильно поддерживающий заданную температуру;
• Термометр на корпусе;
• Таймер и подсветка внутренней части для определения степени готовности.

Преимущества мини-печей REDMOND:

• Большой объем камеры — до 38 л;
• 2 нагревательных элемента;
• 5 режимов работы;
• Гриль, конвекция и функция постоянного нагрева;
• Плавная регулировка температуры приготовления — от 90 до 230°C;
• Встроенный таймер;
• Вертел в комплекте.

Низкая стоимость, только избранные модели электрических мини-печей для дома доступны на нашем сайте, а также в фирменных магазинах REDMOND Smart Home, которые вы найдете в Москве и других городах России.

Переделка разводки на кухне.

Уважаемые специалисты, вся надежда на Вас. Прислушавшись к Вашим советам, демонтировали всю проводку на кухне, оставили только разводку из коробки к каждой розетке кабелем 3*2,5. Есть желание сделать все или почти все правильно. 1. Имеем варочную поверхность мощностью 6 600 вт – можно к ней провести кабель 3*4 и дифавтомат 32А*30мА или все-таки кабель 3*6 ( уж больно он толстый) и дифавтомат 32А*30мА? 2. Духовой шкаф мощностью 3 600 вт — кабель 3*2,5 и дифатомат 16 А*30 мА или кабель 3*2,5 и дифавтомат 20 А* 30 мА ? 3. Группа розеток : с щитка кабель 3*2,5 и через распредкоробку кабелями 3*2,5 к следующим потребителям — чайник 2000 вт, водонагреватель 1300 вт, холодильник 600 вт, вытяжка 300 вт, микроволновая печь 1500 вт- на все на это дифавтомат 16А*30мА или дифавтомат 20А* 30мА? На водонагреватель отдельный кабель не хочется тащить, он маломощный и эксплуатируется несколько недель в году. Электрик у нам практик, в теории нужен совет. Жду помощи.

Мастеров онлайн: 368 Заказов в неделю: 1 543 Предложений в сутки: 872

Здравствуйте! Дальнейшие рекомендации, действуют только для кабелей ГОСТ и качественных автоматов (ABB, SE, Legrand, Hager, Siemens и др.). 1 — для мощности 6.6 кВт достаточно кабеля 3х4 (8.3кВт) и автомата 20А. 2 — для мощности 3.6 кВт кабель 2.5 (5.9кВт) и автомат 16А. 3 — розеточные группы кабелем 2.5 всегда автомат 16А. Если не вдумываться о суммарных токах утечки приборов и о селективности, то пусть будут дифы на 30 мА.

Добрый день, Сергей Васильевич. Спасибо за ответ. Уже(!) купили к варочной поверхности ( 6,6 кВт) кабель 3*6 . К такому кабелю дифавтомат только 32А*30мА? Дифавтомат 20А*30мА не подойдет? А то что суммарная мощность на розеточную группу остается даже после выделения духового шкафа на отдельную линию 5 ,7 квт , это не мешает использовать дифавтомат 16А*30ма?И еще вопрос — кабели ВВГ нг (А) LS -п можно считать ГОСТовскими? А автоматы Шнайдер EASY9 ? К сожалению, приходится разбираться в деталях. Спасибо.

Ну купили, да купили, ничего страшного в этом нет. На кабель 3х6 нужен автомат 32А. НО и автомат 20А будет его защищать, тут стоит ответить себе будете ли Вы включать варочную панель на всю мощность? за 5 лет эксплуатации моя супруга ни разу не включила 4 зона на полную мощность (просто на заметку)! Если Вы купили автомат на 20А можете поставить и его, в случае не хватки заменить на 25-32А, но не больше. Что касается второго вопроса — мощность 5.7 кВт автомату не страшна, он отработает и защитит кабель от перегрева. НО использовать одновременно, около часа Вы сможете мощность порядка 4-4.3 кВт, потом автомат отключится по теплу. ГОСТ понятие довольно хитрое, оно есть на сечение жилы и на изоляцию, в Вашем случае изоляция соответствует категории А по с пониженным выделением дыма, по сечению жил он может быть как ГОСТ так и ТУ. Вообще на кабеле завод производитель ставит маркировку ТУ или ГОСТ, при покупке это можно проверить, если особо озадачиться можно и микрометром померить и посчитать площадь=)). Автоматы серии easy9 Вам вполне подойдут, напиример С16 АС30мА, С32 АС30мА или ABB 941 серии.

Для расключения коробок, купите клеммники WAGO (только оригинал).

КУПИТЬ МИНИПЕЧЬ,

Электрические мини-печи

Мини-печь — не микроволновка, а гриль, тостер и духовка!

Мини-печи – это выпечка тортов, пирогов и сухариков, приготовление мяса, птицы, рыбы, тушение овощей… Все не перечислить, потому что не все, ведь, зависит от оборудования – многое зависит и от кулинарных способностей пользователя.

Если вы решили КУПИТЬ МИНИПЕЧЬ

Мини-печь на первый взгляд по внешнему виду можно перепутать с микроволновкой. Но это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Если в микроволновке на результат работают СВЧ-волны, то мини-печь эксплуатирует кулинарный эффект инфра­красного излучения.

На самом деле мини-печь ближе к духовому шкафу. Мини-печь – полноценный духовой шкаф, в котором можно запекать, выпекать, тушить и делать все то остальное, что готовится в обычных духовках. Только миниатюрнее. Поскольку мини-печь, в отличие от духовки, не так массивна, то органичнее вписывается в интерьер малогабаритных кухонек, на которых часто и лишнюю тарелку не поставишь. Их даже часто так и называют – минидуховки. И работает мини-печь, в отличие от газовых духовок, от электриче­ства, что обуславливает широкое использование этих приборов на негазифицированных дачах. Отсюда еще одно название мини-печи – электродуховка.

Еще одно отличие мини-печи от микроволновки в том, что если микроволновки очень часто используются главным образом для разогрева и размораживания продуктов, то главное предназначение электродуховки — приготовление пищи. Одна из торгующих компаний, продвигая на рынке кухонной техники мини-печи, использует даже такой рекламный слоган: «Мини-печь — не микроволновка, а гриль, тостер и духовка»! И на это есть основания. Как правило, мини-печи вооружены функциями гриля, размораживания продуктов, поддержания определенной температуры в течение некоторого времени, тостера и т.п. Есть и мини-печи с конфорками.

Существенное преимуществом мини-печей эксперты считают то, что они достаточно быстро набирают и долго держат температуру.

КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ

Пища готовится благодаря воздействию тепла, излучаемого нагревательными элементами (ТЭНами), размещаемыми в верхней и нижней частях мини-печи. Меж двух огней! Чаще всего кварцевых. Кварцевым нагревательным элементам многие отдают предпочтение, поскольку они обеспечивают более быстрый разогрев.

УПРАВЛЕНИЕ МИНИ-ПЕЧЬЮ

Управление электрической мини-печью может быть механическим или электронным. На сегодня наиболее распространенными на рынке являются модели с механическим типом управления, осуществляемым при помощи поворотных переключателей. Но электроника все больше наступает на пятки механике.

Как бы то ни было, в любом случае, чтобы запустить процесс, необходимо включить прибор, выбрать режим работы, задать определенную температуру нагрева и установить время приготовления того или иного блюда. О том, что блюдо можно подавать к столу, известит звуковой сигнал готовности.

ККА ВЫБРАТЬ МИНИПИЧЕЧЬ

РЕЖИМЫ РАБОТЫ

Есть режимы — стандартные, которыми оснащаются все модели, и есть режимы дополнительные, которые являются конкурентными преимуществами той или иной модели.
Стандартные режимы приготовления: верхний нагрев, нижний нагрев и одновременный нагрев сверху и снизу.

Дополнительные режимы приготовления: тосты односторонние/двусторонние, пицца, обжарка, выпекание, разогрев, быстрый разогрев и др.
Выбирается режим в зависимости от поставленной кулинарной задачи.

Режим верхнего жара, или Функция гриля.
Если хочется поджаристой хрустящей верхней корочки (а она желательна при приго­товлении бисквитов, пиццы и тостов и других самых разных изделий из теста), то вам сослужит службу функция гриля, при которой жар нагнетает только верхний нагрева­тельный элемент, образуя ту самую корочку сверху.

Режим нижнего жара, или Режим деликатной жарки.
Если способом приготовления предусмотрена температурная обработка продукта именно снизу, то ее обеспечивает режим деликатной жарки. Автономная работа нижнего нагревательного элемента создает необходимые условия для выпекания, к примеру, кондитерских изделий и приготовления куриных ножек и крылышек.

Режим одновременного нагрева.
Обжаривание равномерное и со всех сторон, которое требуется, скажем, при приготовлении мяса и рыбы, за­пекания овощей, достигается одновременной слаженной работой нижнего и верхнего нагре­вательных элементов.

Режимов работы у мини-печей разных модификаций может быть 4 и более — для выпечки или разогрева, приготовления тостов или пиццы, обжарки, быстрого разогрева, тостов (односторонние/двусторонние)…

С КОНВЕКЦИЕЙ? ИЛИ МОЖНО И ТАК ОБОЙТИСЬ?

Мини-печи бывают двух видов: с конвекцией и без.

Мини-печи без конвекции.
Если вы приобретаете мини-печь для использования в качестве обычной духовки, то вполне можно обойтись без функции конвекции. Все, что для этого нужно, это два нагревательных элемента (нижний и верхний ТЭНы), обеспечивающих стандартные режимы готовки: верхний, нижний и одновременный.

Мини-печи с конвекцией.
Функция конвенции ускоряет процесс приготовления не менее чем на 20%.

В моделях с конвекцией равномерное распределение потоков го­рячего воздуха, происходит не само по себе, в соответствии с законами физики, а по мановению вентилятора, который гоняет жар, распространяя его в пространстве печи очень равномерно. Что и требуется! Функция конвекции особенно эффективна при выпекании теста, которое в такой печи выпекается и равномернее, и быстрее.

Есть мини-печи, в которых вентилятор обеспечивает приготовление двух различных блюд — на двух противнях одновременно, без смешивания потоков.

А СКОЛЬКО КАШИ ЗА РАЗ МОЖНО СВАРИТЬ В ЭТОМ КОТЕЛКЕ?

Другими словами, а каков рабочий объем мини-печи? Многим потребителям этот вопрос представляется чуть ли не самым важным.

Стандартный ряд мини-печей по параметру «Объем»: 8,5л, 12,5л, 21л, 28л, 40л. Можно подобрать и другой литраж. Все зависит от количества едоков в семье, на которых обычно готовится пища. Мини-печи объемом до 12,5 литров способны вместить и приготовить лишь небольшие порции, в то время как модели большего литража практически ничем не уступают полноценным духовым шкафам.

Но при этом надо иметь в виду: чем больше объем, тем крупнее габариты печи. Зато пироги в электродуховках большего объема пропекаются качественнее. Что касается функциональных возможностей, то это тот случай, когда размер не имеет значения: Все мини-печи, независимо от размера, умеют одно и то же.

СКОЛЬКО «МОЩЕЙ» В ДУХОВКЕ?

Ответ на этот вопрос многие потребители также считают важным. Мощность прямо связана с габаритами и рабочим объемом мини-печи. Чем габаритнее мини-печь, чем объемнее, тем большая требуется мощность, чтобы ее «раскочегарить» до нужных температур. Но за мощность придется расплачиваться повышенными затратами на электроэнергию все годы ее эксплуатации. А поскольку электроэнергия постоянно растет в цене, то на более мощную мини-печь стоит тратиться, если таковая действительно необходима. На семью же из двух человек за глаза хватит маломощной.

Средняя мощность мини печей – 1200-1500 Вт. Но многие гурманы уверены, что цель (в смысле большая мощность) оправдывает средства, поскольку серьезными преимуществами более мощных моделей являются большее количество дополнительных режимов готовки более быстрый нагрев мини-печи.

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА ПРО ДРУГИЕ ФУНКЦИИ И «ФЕНЬКИ»

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА: ЭТО НЕ МЕЛОЧИ!

Протестируйте мини-печь на устойчивость. Это не лишнее. Испытатели Ростест-Москва сталкивались с образцами, которые недостаточно уверенно стоят на ногах, а это чревато рисками опрокидывания
Проверьте, защищена ли дверца мини-печи накладкой из теплоизоли­рующего материала, предохраняющей пользователя от ожога при случайном прикосновении к раскаленной дверце? Однако не только дверца, но и внешние по­верхности мини-печи во время ее работы небезопасно нагревают­ся, так что во избежание термотравмы старайтесь не касаться ее метал­лических и стеклянных элементов. Без опасений можно дотрагиваться лишь до органов управления (регуляторов, кнопок и ручек), которые специально в целях защиты пользователя изготавливаются из термоизолирующего материала.
Если печка размещается на краю стола, то никогда не используйте откинутую дверцу в качестве подставки для против­ня, так как это может привести к опрокидыванию на вас электроприбора!
Полки-решетки не должны болтаться в пазах, чтобы при недостаточно осторожном выдвижении на себя не опрокинуть­ся вместе с размещенным на ней блюдом.
Убедитесь, что длина шнура питания (сетевого кабеля) выбранной вами мини-печи достаточна для того, чтобы он дотянулся до предназначенной для него электророзетки без применения электроудлинителя (что всегда нежелательно с точки зрения обеспечения пожаробезопасности)

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА:

НЕ ПУГАЙТЕСЬ ГАРИ И ДЫМА ВО ВРЕМЯ ПЕРВОГО ВКЛЮЧЕНИЯ

Если при первом включении мини-печи появился неприятный запах и началось задымление, не пугайтесь. Это нормально. Это выгорает смазка, которой покрываются нагревательные элементы мини-печи для предотвращения их повреждений в процессе транспортировки. Погоняйте электродуховку в холостую минут 15-20, проветрите помещение и можете начинать ее эксплуатацию.

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА: НА ЧТО ЕЩЕ НАДО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

ЭКСПЕРТЫ РОСТЕСТ-МОСКВА ПРЕДОСТЕРЕГАЮТ:

НЕ СТОИТ ИЗЛИШНЕ ПОЛАГАТЬСЯ НА РЕЦЕПТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Рекомендации по приготовлению продуктов производи­телей не всегда достоверны. Электроприборы часто очень индивидуальны. К ним надо приноровиться, чтобы узнать, на что они способны. Испытатели Ростест-Москва сталкивались с тем, что в одних моделях приходилось готовить продукты при более высокой температуре, нежели это рекомендовал изготовитель, а в других, наоборот, при более низкой, чтобы блюдо не подгорело.

С опытом придет понимание того, какие блюда для данной мини-печи являются коронными, а какие лучше не пытаться приготовить, что бы не переводить почем зря продукты.

Обзор на Мини-печь Gemlux GL-OR-2045LUX

Представьте себе ситуацию, с которой частенько сталкиваются молодые семьи, когда приходится жить где-то – т.е. не в своей собственной квартире, а у друзей, родственников или на съемной квартире.

Вот и у нас случилась такая ситуация – семья дочери временно живет не с нами.

Дочь любит кулинарить – готовить и экспериментировать с продуктами и ингредиентами.

Но вот проблема – в месте проживания молодой семьи кухонная плита есть, а духовой шкаф у неё не работает должным образом, чтобы хоть какая-то выпечка получалась. О тушении, гриле и т.д. я уже не говорю.

И вот выходит постановка задачи – купить такое устройство, которое будет полностью удовлетворять потребностям с функционалом духовки. Естественно, что полноценную кухонную плиту или духовой шкаф никто рассматривать не стал, т.к. новый прибор может переехать с семьёй в новое место жительства – оставлять его никто не собирается.

В общем, дочь глядит на мини-печи, которые в максимальном приближении (насколько это допустимо) должны выполнять роль духовки, причем желательно не потерять в объеме (литраже).

В итоге выбор падает на конвекционную печь, а именно модель GemluxGL-OR-2045LUX.

Где покупать? Само собой, что здесь в магазине Онлайнтрейд.ру, т.к. этот магазин при всех наших немногочисленных покупках еще ни разу не подвёл, а пункт выдачи, которым мы пользуемся, располагается в шаговой доступности от дома. И что бывает редко у других магазинов – в данном пункте выдачи можно проверить работоспособность аппарата (есть розетка 220В). В нашем случае, естественно, работоспособность печи никто проверять не стал, т.к. все-таки это сложное устройство, и простого включения вилки в розетку будет недостаточно.

Вся распаковка, проверка комплектности и первый пуск проходили уже дома, где теперь есть вот такой аппарат:

Что из себя представляет покупка?

Вот такую коробку, где непосредственно всё и уложено самым тщательным образом (поверьте на слово) и находится между двух вставок из пенопласта:

Чтобы никто не запутался, производитель прикладывает паспорт:

Как видите, паспорт универсальный и в нём описываются две модели. Нас интересует та, у которой в названии число «2045». Что означает «20», я не понял, а вот «45», похоже, обозначает литры, т.к. в таблице увидел вот такое соответствие:

Из этой же таблицы мы видим, что печь работает от сети переменного тока 220В, 50Гц, потребляя при этом мощность 2000Вт. Скорее всего, это потребление при максимальном режиме работы, когда надо будет поддерживать температуру 230 градусов, что также видно в таблице.

О чем нам говорят эти 2000Вт? А говорят они нам о том, что эту печь можно подключать к розетке, которая предназначена для устройств, потребляющих ток 10А и более. Это немаловажный плюс – не надо проводить отдельную линию, т.к. обычные современные(!) бытовые розетки в основной своей массе используются на 16А. Более мощные приборы используют розетки 25А, но там обычно прокладывается отдельная линия. Все это очень сильно актуально для владельцев старых квартир, например, «хрущевок», в которых не делали ремонт. Там обычно используются розетки на 5А.

В любом случае всегда важно понимать, какие именно у вас розетки, каким образом ваши розетки используются на кухне и к каким автоматам в квартире они подключены. Т.е. если у вас 5-6 розеток на 16А подключены к одному автомату 25А, то ни в коем случае нельзя во все эти розетки одновременно включать устройства, превышающие суммарно эти самые 25А. Думаю, что пожара в доме никто не хочет.

Так….. с безопасностью вроде бы разобрались.

Осматриваем аппарат со всех сторон и проверяем – нет ли где каких-либо повреждений корпуса в виде вмятин и/или царапин. В нашем случае оказалось все отлично. Вот несколько фотографий:

Что касается длины шнура, то он, я бы сказал, средний. Т.е. учитывайте место установки аппарата и наличие поблизости розетки, чтобы не пользоваться удлинителем.

В нашем случае аппарат был установлен рядом с розеткой. Для наглядности длины сетевого провода посмотрите на фотографию:

Переходим к комплектации. Открываем все тот же паспорт на соответствующей странице и смотрим, что должно быть:

Соответственно все эти элементы ищем в своей упаковке, проверяем их качество и, при желании, некоторые из них можем примерить.

Поскольку сверху и снизу установлены ТЭНы, то элементы устанавливаются между ними. Исключение – это одно из удобных приспособлений, которое не защищает нижнюю часть от загрязнений. Называется оно «Поддон для крошек». Устанавливается непосредственно под(!) нижний ТЭН.

Поддон для крошек и его установка

Примеряем решетку и противень.

Кстати, обратите внимание на удобство держателя для противня – не обожжёшь руки и/или придётся искать прихватку. Возможно, это кому-то покажется лишним элементом, но…. По крайней мере, он есть.

У вертела свой держатель, и он немного другой:

Первый пуск изделия.

Тут все банально – не просто включаем изделие и что-то пытаемся от него добиться, а ИЗНАЧАЛЬНО(!) читаем то, что написано в паспорте.

После пуска наблюдаем приятное голубое свечение всех режимов, которое смотрится вполне комфортно, и даже блики встречного света из окна не мешают – всё видно хорошо.

Плюсы и минусы.

Всё это, само собой, со слов дочери, которая уже испытала печку неоднократно и в разных режимах. Кому-то её плюсы могут показаться минусами и наоборот, поэтому воспринимайте написанный текст как комментарии. Тем более что, скорее всего некоторые вещи являются конструктивной особенностью и/или нормальным режимом работы. Особенно это касается нагрева элементов – в пункте 9 указанной выше инструкции по технике безопасности сказано – воздушная прослойка не менее чем 10см от каждой стороны.

Сетевой шнур – около метра.

Корпус печки – все-таки маркий. Остаются следы от пальцев. А вот ручка передней дверцы сделана просто шикарно – следы от пальцев незаметны. Вот если бы и весь корпус такой был.

Работа печки на 180 градусах.

Это, как правило, основной режим для многих приготовлений – своего рода «классика».

Верхняя стенка – «кипяток».

Задняя стенка – тонкая пластина, тоже сильно греется. Дочь отодвигает печку от стены, чтобы жар там не застаивался.

Передняя стенка (стекло) – само стекло хорошее, просто отличное, но так легко до него не дотронешься.

Но в тоже время вентиляция самой печки работает отлично. После готовки печка быстро остывает, она не стоит долго горячей.

Передняя дверца– имеет два фиксированных положения, что удобно, но почему-то в эти два положения не входит именно горизонтальное положение. Непонятно.

Хотя если быть честным, то горизонтальное положение вроде бы и есть, но оно никак не фиксируется – если дверцу не придерживать, то она как-бы «упадет» на столешницу с соответствующим ударом.

Вот для наглядности с разных ракурсов (два фото для верхнего положения, два фото для среднего положения, одно фото для горизонтального положения):